09/11/2002 14h07 – Atualizado em 09/11/2002 14h07
A alta dos preços dos alimentos básicos, como o arroz (e 40%) e o açúcar (31%), está forçando o consumidor da periferia de Maringá a mudar o cardápio. Na tentativa de equilibrar o orçamento doméstico, assalariados começam a substituir o arroz pela farinha de fubá. Em mercados e mercearias dos bairros, onde os mais pobres fazem a compra mensal, a venda de arroz já caiu em média 30% nos últimos 30 dias.
“Muitos estão levando fubá para não deixar a panela vazia”, afirma a comerciante Sueli Campos da Silva, dona de uma mercearia no Jardim Ipanema, na Zona Sul. A diarista Hilda Pinheiro, do Jardim Tarumã, é um exemplo. Até o mês passado, sua família (quatro pessoas e renda de R$ 460,00) consumia 25 quilos de arroz. “Hoje estou levando só 20 quilos e completando o restante com fubá para polenta, que sai mais barato”, conta.
Outro hábito forçado pela alta dos preços é a compra a granel. Sem condições de pagar por um pacote de cinco quilos de arroz ou açúcar, o consumidor está levando porções pesadas na balança. A aposentada Edith Rogaciano, do Jardim Ipanema, comprava ontem um quilo e 250 gramas de arroz. “Com este preço, só dá para levar isso”, justificou.
Os comerciantes abrem pacotes de cinco quilos destes produtos para vender de acordo com o bolso de cada cliente. “Tenho cliente que pede só meio quilo de açúcar”, relatou o comerciante Wilson Balena, do Conjunto Requião, localizado na periferia da Zona Norte.
Fonte: Gazeta do Povo
