07/10/2003 10h51 – Atualizado em 07/10/2003 10h51
INGREDIENTES:
1 litro de leite
4 colheres (sopa) de amido de milho
4 colheres de açúcar
6 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 gema
1 lata de leite condensado
MODO DE PREPARO:
Misturar todos os ingredientes e levar ao fogo até engrossar. Mexer sem parar (o ponto é até aparecer o fundo da panela).
Ainda quente, passar para a batedeira e acrescentar uma lata de creme de leite sem soro. Bater bem. Colocar em copinhos e deixar na geladeira por algumas horas.
Fonte:Chef online
