14/10/2003 15h35 – Atualizado em 14/10/2003 15h35
Ingredientes
-50 g de Classic Chocolate Meio Amargo (6 quadradinhos)
-1 colher (chá) de gordura vegetal hidrogenada ou gordura de coco
-2 bolas de Sorvete de Flocos Nestlé
-noz picada para decorar
Modo de Preparo
Pique o Chocolate, coloque em uma panela pequena, junte a gordura e aqueça em banho-maria até obter uma mistura homogênea. Coloque as bolas de Sorvete de Flocos em uma cestinha crocante e regue com a mistura de chocolate quente. Polvilhe com as nozes picadas e sirva a seguir.
Dica
- Essa taça é preparada com um molho de chocolate servido quente, chamado hot fudge. Para preparar o molho no microondas, coloque o chocolate e a gordura em uma tigela refratária e aqueça em potência média por cerca de 1 minuto. Tire do microondas e mexa com uma espátula.
Variações
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As cestinhas crocantes podem ser compradas em sorveterias ou lojas de artigos para festas, mas, se você não encontrar, substitua por copinhos ou casquinhas em formato de cone.
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Em vez de nozes, use castanhas de caju picadas ou crocante para decorar o sorvete.
