29/09/2005 07h58 – Atualizado em 29/09/2005 07h58
Assessoria
Está agendado para o próximo dia 16 de outubro, das 10:30 às 14 horas, no Recinto da XXIII FAPIC e XV Festa do Peão de Boiadeiro, o 1º Campeonato de Churrasco.REGULAMENTOTrês juizes julgarão todos os itens. Haverá identificação / crachá. Critérios da pontuação: valerá de 0 a 10 pontos cada item.Pontos: soma máxima por equipe – 180 pontos, sendo 60 para cada juiz.Horário do julgamento: das 10:30 às 14 horasApuração: Envelope lacrado – cada juiz apresentará no palcoHorário: 15 horas, abertura dos envelopes no palcoPremiação:1º lugar – R$ 500,002º lugar – R$ 300,003º lugar – R$ 200,00Para cada equipe participante será oferecida uma caixa de cervejaJULGAMENTOSerão seis categorias a serem julgadas:1º Desfile: participação e efetuar uma apresentação frente ao palco;2º Degustação: Churrasco, sabores e temperos;3º Criatividade: Variedades de pratos, maneiras de assar, apresentação e evolução na barraca;4º Animação da equipe;5º Organização: disciplina da equipe;6º Higiene: Manipulação dos alimentos, limpeza do espaço determinado pela equipe.As inscrições para o campeonato serão realizadas até às 17 horas do dia 14/10/05 (sexta-feira), na FAPIC. Tratar através dos telefones (018) 3743-6083 ou 3743-6000 – ramal 6100 com Rosangela.