16/02/2006 15h45 – Atualizado em 16/02/2006 15h45
SDA/Idaterra
Uma agroindústria de mel será inaugurada nesta sexta-feira em Dourados através do Prove-Pantanal (Programa de Verticalização da Pequena Produção Agropecuária), executado pelo governo estadual, por meio da Secretaria de Estado de Desenvolvimento Agrário (SDA) e Idaterra (Instituto do Desenvolvimento Agrário, Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural). O proprietário da agroindústria é o agricultor familiar Fernando Silva dos Santos que produz 10 mil kg de mel por ano.Há 16 anos na atividade, seu Fernando, de 65 anos, desenvolve seu trabalho em uma propriedade de 24 hectares juntamente com a filha e o genro. O montante de mel produzido anualmente vem das 400 colméias por eles cultivadas. O produto é comercializado em frascos, bisnagas, pote com favos e sachê.A agroindústria funcionará no sítio de seu Fernando e terá o nome de Apiário Boa Vista. Para montar o negócio, o produtor investiu R$ 25 mil de recursos próprios e contou com R$ 18 mil disponibilizados através do Pronaf (Programa Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar).O Prove-Pantanal tem como principal meta industrializar os produtos oriundos da agricultura familiar agregando valor à produção. Para isso oferece assistência técnica, capacitação, crédito e profissionalização.É considerado um dos principais programas de inclusão social do Estado tendo sido, inclusive, premiado pela ONU (Organização das Nações Unidas). Permite ao agricultor gerar renda em sua propriedade, evita o êxodo rural e propicia emprego e dignidade no campo.Mais inaugurações – Ainda nesta sexta-feira serão inauguradas oficialmente mais três agroindústrias de Itaporã, do Prove-Pantanal. Uma delas é a Agroindústria Nova Flora, de propriedade do agricultor José Félix Carneiro Ramos. Seu Félix tem uma produção de quatro mil barras de rapadura por mês em embalagem de 500g.As outras inaugurações serão das agroindústrias Alimentos Cristalina e Beneficiadora de Arroz Nonato, de propriedade, respectivamente, dos agricultores Jessé Dorneles de Oliveira e Ercílio Aparecido Nonato. A primeira produz e comercializa mandioca descascada, embalada e tem uma produção de duas toneladas/mês embaladas em pacotes de 1kg. A segunda apresenta uma produção mensal de 7,2 t, comercializadas em embalagem de cinco quilos. Essa última agroindústria também comercializa farelo de arroz, quirela e casca de arroz, utilizada como “cama” aviária pelos avicultores do município. As inaugurações acontecem às 10h30.