08/03/2006 10h58 – Atualizado em 08/03/2006 10h58
Daniela Galli
A Secretaria de Agronegócios e Pecuária, através de uma parceria com o Sindicato Rural e o Senar (Serviço Nacional de Aprendizagem Rural) realiza no próximo mês de abril uma série de cursos semi-profissionalizantes direcionados aos pequenos produtores rurais da região. O objetivo é melhorar a renda familiar das famílias que vivem da agricultura.Segundo Janete Moreira, monitora dos cursos, no dia 3 de abril os produtores de Arapuá poderão ter aulas de produção caseira de derivados de mandioca. Janete explica que os agricultores aprendem a produzir farinha, polvilho, bolos, biscoitos e até brigadeiro de mandioca.No dia 4 do mesmo mês começa o curso de conservas de frutas e hortaliças, que será aplicado no Pontal do Faia. No dia 11, os agricultores de Piaba terão aulas de produção caseira de pães, bolos e biscoitos.AGENDAJanete revela que esta parceria já está com a agenda lotada até o final do ano. O último curso aplicado, nos dias dois e três de março, ensinou produtores do Cinturão Verde a fabricarem produtos de limpeza. A monitora explica que o trabalho em conjunto com o Senar já dura um ano. A instituição fornece a instrutora das aulas e uma parte dos materiais utilizados. A outra parte é doada pela Secretaria de Agronegócios que contribui também com a alimentação dos participantes.A monitora disse ainda que os pequenos produtores aprovaram todos os cursos aplicados até hoje. Toda a produção é vendida na região. “Arapuá tem até um ponto de venda exclusivo”, disse.