10/04/2006 15h31 – Atualizado em 10/04/2006 15h31
Aquidauana News
Produtores, técnicos, pesquisadores e gestores públicos de 27 países estão reunidos em Brasília na 2ª Conferência Internacional sobre Rastreabilidade de Produtos Agropecuários. A Agência Brasil infomrou que o evento pretende definir padrões comuns de acompanhamento dos produtos agropecuários. A rastreabilidade é um conjunto de práticas que permitem acompanhar e registrar todo o processo de produção dos alimentos desde o campo até o supermercado. A medida já é adotada no Brasil para carnes e frutas destinadas à exportação. Na pecuária, por exemplo, um em cada quatro animais é registrado no Sisbov (Sistema Brasileiro de Identificação de Origem Bovina e Bubalina).
