03/06/2004 07h48 – Atualizado em 03/06/2004 07h48
Ingredientes
1 stick Meu Segredo
2 colheres (sopa) de manteiga
4 peitos de frango desossados (cerca de 1 kg)
1 xícara (chá) de suco de laranja
Modo de Preparo
Misture Meu Segredo com a manteiga. Besunte os peitos de frango com essa pasta e asse em forno médio-alto (200oC), por cerca de 1 hora ou até dourar. Regue com o suco de laranja e leve novamente ao forno, até dourar bem (cerca de 20 minutos). Retire do forno, passe o frango para uma travessa e conserve-o em local aquecido. Leve a assadeira ao fogo e deixe o restante do molho ferver bem, raspando com uma colher o fundo da assadeira, até que o molho esteja encorpado. Sirva o frango com o molho à parte.
Fonte:Nestle