30/09/2003 13h43 – Atualizado em 30/09/2003 13h43
Ingredientes
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1/2 kg de salsichas pequenas
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400g de massa folhada congelada
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2 gemas
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1 colher (sopa) de óleo
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sal
Modo de preparo
Fera as salsichas. Escorra e deixe esfriar.
Abra a massa folhada sobre o mármore enfarinhado na espessura de 2mm. Recorte em retângulos pequenos, coloque a salsicha e enrole.
Ponha os folhados em uma assadeira molhada. Misture as gemas, o óleo o sal e pincele.
Leve ao forno quente por cerca de 15 minutos. Para servir os folhados como aperitivo, corte-os em rodelas antes de levar ao forno.
