Como fazer frango xadrez

26/09/2003 09h14 – Atualizado em 26/09/2003 09h14

1. Separe os ingredientes:

-200 g de peito de frango (cortado em cubos)

-1/2 cebola picada

-1/2 copo de água

-2 colheres (chá) de molho de soja

-2 colheres (chá) de óleo

-2 flores de brócolis picadas

-2 flores couve-flor picadas (sal a gosto)

-1 colher (sopa) de farinha de trigo

-1/2 pimentão verde (cortado em cubos)

-1/2 pimentão vermelho (cortado em cubos)

• 1 colher (sopa) de farinha de trigo

1. Cozinhe o frango em uma panela, junto ao óleo e o sal.

2. Espere alguns minutos e adicione a cebola, o molho de soja, o brócolis, a couve-flor e os pimentões.

3. Misture a farinha na água (meio copo) e despeje sobre o frango.

4. Deixe mais alguns minutos cozinhando.

Fonte:Sabido