29/07/2003 17h00 – Atualizado em 29/07/2003 17h00
O Núcleo Regional do Sebrae/MS em Dourados recebe amanhã, 30/7, às 15 horas, uma reunião do comitê de desenvolvimento da Cadeia da Carne de Mato Grosso do Sul da região da Grande Dourados, que congrega os municípios de Dourados, Nova Alvorada do Sul, Maracaju, Rio Brilhante, Caarapó, Juti, Jateí, Itaporã, Glória de Dourados, Deodápolis e Douradina.
document.write Chr(39)Vejo como positivo, pois o comitê esta dando continuidade nos trabalhos propostos. Agora queremos trazer mais conhecimento e desenvolvimento para pecuária local”, é o que afirma Assis Luiz de Souza, técnico do Sebrae/MS de Dourados, ao comentar a necessidade das reuniões dos comitês no interior. Segundo ele, um dos principais avanços da cadeia da carne na região é a capacitação e agora, a necessidade é trabalhar para envolver mais os elos da cadeia. Esta reunião discute a formalização do comitê, a participação de membros do grupo em feiras nacionais e deliberações das últimas reuniões.
Entre os dias 19 e 21 de agosto, acontece em São Paulo a Tecnocarne – Feira Técnica de Produtos para a Indústria da Carne, para este evento o Núcleo Gestor do programa confirmou presença com um estande e planejou a participação de membros dos comitês do interior para compor uma grande caravana. “Nossa intenção é trazer e motivar cada vez mais os participantes destes comitês. Precisamos estar fortes no interior, assim como na capital”, declara Ademar da Silva Jr, consultor da Cadeia da Carne, ressaltando que nesta feira participará profissionais e empresários da área da industria e comércio.
Atuação:
O programa Cadeia da Carne atua desde abril de 2002 e já treinou quase sete mil pessoas, em 64 municípios, com superação de metas, sendo classificado como exemplo de arranjo produtivo por entidades como o Sebrae Nacional e a Plataforma Tecnológica Regional – PTR/Procisur, entidade que envolve Argentina, Uruguai e Brasil.
Além dos números na capacitação que o programa têm atingido, o presidente do Núcleo Gestor do programa, Leôncio de Souza Brito Filho, tem trabalhado para a divulgação da carne sul-mato-grossense e solidificação dos comitês no interior do Estado. Foi com este objetivo que aconteceu a confirmação do programa em três feiras nacionais: A 6ª edição da Tecnocarne – Feira Técnica de Produtos para a Indústria da Carne, sediada em São Paulo, entre os dias 19 e 21 de agosto; na 15ª edição da Abrasel- Associação Brasileira de Restaurantes e Empresas de Entretenimento, entre os dias 19 e 22 de agosto, em Recife/PE e na Expoabras- Exposição da Associação Brasileira de Supermercados, no Rio de Janeiro, de 15 a 18 de setembro.
“As feiras são uma grande oportunidade de atingirmos desde técnicos industriais até o consumidor, além de ser uma vitrine para divulgarmos o que temos feito aqui no Mato Grosso do Sul através do programa e das instituições parceiras”, declarou Léo Brito.
O Núcleo Gestor do programa é formado pela Acrissul, AMAS, ASBRAM, ASPNP, Banco do Brasil, DFA, Embrapa, FIEMS/SENAI, Famasul, Governo do Estado, através da Secretaria de Produção, Sebrae/MS, Senat, Sicadems, SIC, Sinidicouro, Senar e UFMS.