20/05/2003 11h16 – Atualizado em 20/05/2003 11h16
A Embrapa Gado de Corte, unidade de Campo Grande, tem um estudo completo sobre a infra-estrutura necessária para o confinamento (sistema de criação de bovinos em que lotes de animais são encerrados em piquetes ou currais com área restrita, e onde os alimentos e água necessários são fornecidos em cochos). De acordo com a empresa agropecuária do governo federal, grande parte dos custos da engorda em confinamento é referente à alimentação. Por isso, é importante que esteja localizado em área ou região onde a alimentação seja disponível com fartura, especialmente quando o proprietário depende da aquisição de alimentos.
Dentro da propriedade rural, a área para a instalação da engorda confinada deve evitar áreas vizinhas a rodovias ou com grande movimentação. “Isso evita contaminações, furtos e estresse nos animais. Fontes de água farta e limpa e de energia elétrica também devem ser consideradas na escolha do local”, recomenda a Embrapa.
O projeto global para o confinamento deve incluir um centro de manejo dos animais, área para produção e preparo dos alimentos, área para os currais de engorda e instalações de gerência. Na área dos currais de engorda, o projeto deve prever estruturas para coleta de fezes e urina (canais de drenagem e tanques de sedimentação). Na área de plantio de alimentos, prever estruturas de conservação do solo e da água, como curvas de nível e terraços, importantes para o manejo e conservação do solo.
O confinamento pode requerer 12 metros quadrados/cabeça a 15 metros quadrados/cabeça. O piso poderá ser de chão batido com uma declividade mínima de 3%. Em regiões mais chuvosas e, portanto, mais sujeitas à formação de lama nos currais (a lama é prejudicial ao desempenho dos animais), a área por cabeça e a declividade deverão ser maiores (até 50 metros quadrados/cabeça e 8% de declividade). Neste caso, ainda deverão ser feitas calçadas, com cascalho ou concreto, ao longo dos cochos, com 1,8 metro a 3 metros de largura, ou mesmo telhado sobre os cochos (pé direito com 3 metros). As cercas divisórias devem ter no mínimo 1,8 metro de altura e podem ser feitas de arame liso, cordoalha e tábuas.
