16/05/2003 10h28 – Atualizado em 16/05/2003 10h28
Os ovinocaprinocultores só terão os incentivos fiscais do Governo do Estado se os dados estiverem na DAP (Declaração Anual do Produtor) até o dia 30 junho. Até essa data o produtor não precisará pagar nada. Depois, os produtores terão que arcar com os custos e podem, este ano, não serem beneficiados com a série de incentivos fiscais dados pelo Governo do Estado, através da Expansul.
Conforme o diretor-secretário da Famasul (Federação da Agricultura e Pecuária de Mato Grosso do Sul), Ademar da Silva Júnior, a intenção é regular o mercado de ovinocaprinocultores. Hoje, a criação é feita apenas para a subsistência. “Os criadores geralmente tem o animal para festas de fim de ano”, comenta, informando que a atividade é lucrativa.
Segundo ele, pode existir em Mato Grosso do Sul cerca de 1,5 milhões de cabeças, se cada propriedade tiver pelo menos 30 ovelhas. “Falta regulamentar a atividade para que ela comece a existir como atividade econômica no Estado”, acrescenta.
Conforme a Capripaulo (Associação dos Caprinocultores do Estado de São Paulo), o mercado está acordando para o potencial da atividade como importante fonte de renda para o produtor rural, incluindo os pequenos pecuaristas. Em 2000, a demanda por cabra no País estava deficitária em 55 mil toneladas de carne. Para atender essas necessidades foram importadas do Uruguai e da Argentina 8.200 toneladas de carcaças de ovinos.
Também há falta de produção de leite de cabra. Em 1999, foram importados US$ 761 mil de leite de cabra em pó. O Brasil possui 8,6 milhões de cabeças de caprinos, além de 14,4 milhões de ovinos, ou apenas 2% do rebanho mundial dessas duas criações. O consumo do brasileiro é baixo, de apenas um quilo de carne por ano, ante 42 quilos de carne bovina. Nos países europeus, o consumo de carne de cabras e bodes atinge os 28 quilos por pessoa por ano. (Com informações do Estadão).
