30/04/2003 11h08 – Atualizado em 30/04/2003 11h08
Onde o setor leiteiro de Mato Grosso do Sul está organizado e estruturado, o preço do leite pago ao produtor tem se mantido em alta, chegando até a R$ 0,52 o litro. Em municípios sem estrutura de produção, o valor está na casa de R$ 0,25. A avaliação é da Famasul (Federação da Agricultura e Pecuária de Mato Grosso do Sul).
Para a entidade, o município de Aparecida do Taboado é um exemplo na recuperação do preço do leite pago ao produtor em menos de um ano. Na região, foi criado um sistema para unir pequenos e grandes produtores em cooperativa. A contribuição acontece conforme o tamanho da produção. “A aquisição de um resfriador e ordenha mecanizada fizeram com que o leite fosse valorizado e o mercado estabilizado. Em plena safra, alguns produtores estão recebendo até R$ 0,51 pelo litro”, avalia a assessora de economia da Famasul, Adriana Mascarenhas Braga. Segundo ela, o preço do leite em Aparecida do Taboado nunca fica abaixo de R$ 0,40.
De acordo com a Famasul, os produtores de leite de Paranaíba e Selvíria também estão se organizando para investir em tecnologia e melhor a qualidade do produto. “Em Paranaíba, o litro está valendo até R$ 0,52 e não custa menos que R$ 0,35”, revela Adriana Mascarenhas Braga.
