18/12/2002 14h51 – Atualizado em 18/12/2002 14h51
As costumeiras rodas de amigos, em mesas de bares e lanchonetes de Três Lagoas, deixaram de ostentar as inúmeras garrafas de cerveja vazias. O preço da cerveja, praticado nos bares e lanchonetes do centro, está provocando mudanças no consumo e até no comportamento.
Os amantes da “loira gelada”, ao contrário do que muitos pensam, não abandonaram o hábito de beber cerveja, só agora, são mais cautelosos para não arcarem com o ônus da conta alta, nos bares.
O preço da cerveja servida em mesas de bares e lanchonetes, varia de R$ 1,90 a R$ 2,40. Nos supermercados, sem considerar as eventuais promoções, a mesma cerveja pode ser encontrada a R$ 1,62.
Diante dessa realidade de acentuada diferença de preço, o consumidor optou em comprar o produto em supermercados. Com isso, ele reúne amigos, “assa uma carninha”, divide a despesa, bebe e ainda se diverte com um custo bem menor, observou o gerente de vendas de uma distribuidora de bebidas.
Segundo ele, os comerciantes de bares e lanchonetes, que vendem a bebida a preço alto, querem repassar para a cerveja todos os demais custos. “Se ele pensar assim, o preço tende a ser alto, mas ele precisa enxergar que as despesas, colocadas somente em cima da cerveja, devem ser divididas por outros produtos, que ele comercializa em seu estabelecimento”, observou o gerente de vendas.
CONSUMO
Segundo planilhas de vendas dos distribuidores, em Três Lagoas, são consumidas semanalmente 4,8 mil caixas, ou seja, 115.200 cervejas. Os dados referem-se somente ao consumo de cerveja em garrafa, levando-se em conta todas as marcas.
Os números apontam que não houve diminuição de consumo, comparado com a mesma época do ano passado. Pelo contrário, os dados mostram que houve um acréscimo de mais de 10% no consumo. O que houve, na realidade, foi mudança de comportamento do consumidor. “O cliente está mais amadurecido e responsável pelo seu dinheiro. Para isso, ele é capaz de andar a pé para descobrir onde o preço é mais acessível”, observou o experiente gerente.




