29/10/2002 14h00 – Atualizado em 29/10/2002 14h00
Para quem trabalha fora de casa, o maior problema é a agenda apertada – e muitas vezes imprevisível. Além disso, existe a dificuldade de encontrar tempo e energia para a atividade física.
Neste caso, a nutricionista Claudia María Carvajal indica a ingestão de frutas e de pequenos pedaços de queijo entre as refeições, para nutrir e controlar a fome. Outra dica é saber escolher o que comer durante as refeições:
Jamais dispensar saladas e verduras, mas tendo o cuidado para escolher molhos leves, e não cheios de maionese, por exemplo.
Preferir carnes magras, como o frango, e grelhadas, para fugir do excesso de gordura.
Não exagerar nos carboidratos: o correto é escolher apenas um, isto é, “ou se come massa, ou se come arroz, ou se come pão”, explica a nutricionista.
Consumir muitos derivados do leite (de preferência, desnatados), para combater a osteoporose e manter uma boa quantidade de cálico no organismo.
Não comer muito à noite.
Fonte: Terra
