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sábado, 18 de abril de 2026

Frituras e maionese no risco de Alzheimer

24/10/2002 08h57 – Atualizado em 24/10/2002 08h57

Os amantes de frituras, bacon, maionese e outras delícias devem tomar cuidado. Estudos recentes apontaram uma relação entre uma dieta rica em gorduras e o aparecimento do Mal de Alzheimer.

Os pesquisadores americanos fizeram um levantamento com 304 pessoas e constataram que aquelas que se alimentavam dessa maneira tinham até 29% a mais de probabilidade de desenvolver a doença.

A pesquisa acompanhou os hábitos alimentares dos voluntários dos voluntários durante quase dez anos e foi divulgada no Congresso Mundial de Alzheimer.

Fonte: Jornal de Brasília

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