30/10/2003 16h01 – Atualizado em 30/10/2003 16h01
Ingredientes
2 latas de Leite Moça
1 colher (sopa) de manteiga
6 colheres (sopa) de Chocolate em Pó Solúvel Nestlé
6 ovos
a mesma medida (da lata) de leite
2 latas de Creme de Leite Nestlé
2 xícaras (chá) de noz picada (200g)
Modo de Preparo
Em uma panela, coloque o Leite Moça, a manteiga e o Chocolate em Pó. À parte, dissolva as gemas no leite e passe por uma peneira. Acrescente à mistura de chocolate e leve ao fogo até chegar em ponto de brigadeiro mole. Retire e espere esfriar. Acrescente o Creme de Leite e as claras batidas em neve. Misture as nozes e despeje em taças. Leve à geladeira por cerca de 6 horas. Decore as taças a gosto, com nozes ou tubetes.
Fonte:Nestle
