17/09/2003 10h58 – Atualizado em 17/09/2003 10h58
A culinária regional é tema de curso que o Sesc estará promovendo em Campo Grande de 23 a 25 de setembro. O curso será ministrado pela instrutora Ana Maria Nantes Monteiro, das 18h15 às 20h30, no Sesc Horto.
Serão ensinados pratos típicos da região como: arroz boliviano, arroz carreteiro, carne seca na moranga, feijão tropeiro, sopa paraguaia, Beichamel ao molho branco, carne seca com mandioca ao forno, frango à caçadora e filé de pintado ao molho tártaro.
Mais informações pelo telefone 321 3181.
Fonte:RMT online
