13/01/2003 13h57 – Atualizado em 13/01/2003 13h57
No sábado, os preços pagos pelo frango vivo no interior paulista registraram nova perda de cinco centavos (a segunda em três dias), fechando a semana em R$1,50/kg, mesmo preço recebido há 30 dias. Enquanto isso, a caixa do ovo branco extra foi cotada, no atacado, por R$32,00/R$33,00, valor 15% inferior ao recebido há um mês. É verdade que essas cotações representam valorização de 25% e de 58%, respectivamente, para o frango vivo e para o ovo, em relação aos preços praticados na mesma data, há um ano. Não se deve esquecer, porém, que naquela época o milho, principal insumo do frango e do ovo, era adquirido por menos da metade do preço atual, isso significando que apesar da valorização, ambos os setores permanecem sensivelmente prejudicados.
De toda forma, parece que a “síndrome do Ano Novo” se abate com mais intensidade sobre a área de postura. Pois, comparativamente ao preço máximo atingido em 2002 (R$1,60/kg), o frango vivo registra agora recuo de pouco mais de 6%. Já no ovo, o índice de queda supera os 28%, uma vez que na semana do Natal o produto foi comercializado pela média de R$45,50/caixa. Neste último caso, tudo indica que o setor terá que recorrer, novamente, ao recurso que já se tornou tradicional entre os produtores: o descarte imediato das poedeiras mais velhas.
Fonte: Avisite
