24/01/2004 09h29 – Atualizado em 24/01/2004 09h29
Recheado de novidades, o Leilão Inovação Simental, do pecuarista e presidente da Nestlé no Brasil, Ivan Fábio Zurita, acontece em sua segunda edição no dia 13 de março, em Araras, São Paulo. Entre os destaques está a oferta pioneira de doses de sêmen sexado do touro BHR Bantu. Além disso, também pela primeira vez no País, será apresentado para negócio exclusivamente gado que possui sangue sul-africano.
E tem mais: a maioria dos exemplares que serão vendidos no Inovação já tiveram seu mapa genético avaliado e ficou constatado que eles possuem genes associados com a maciez da carne, característica que é transmitida aos seus filhos.
No total, a oferta é formada por cerca de 30 lotes, entre animais (fêmeas e machos) e doses de sêmen sexado. Igual à versão 2003 do remate, a AgroZurita está preparando um lote surpresa para os criadores.
O Inovação tem como cenário a bela sede da centenária Fazenda Belmonte, pertencente a Zurita, e que foi uma das mais tradicionais produtoras de café do interior de São Paulo nas primeiras décadas do século passado.
Em 2003, o leilão Inovação foi o principal da raça simental. Faturou R$ 3,84 milhões, e o ponto alto foi a venda de 50% das cotas do touro Optimal por quase R$ 1,7 milhão. Depois, o animal ganharia espaço na mídia como “o reprodutor de US$ 1 milhão” (seu valor total).
Na ocasião, a Fazenda Belmonte acolheu um público de 800 pessoas, entre grandes fazendeiros e empresários nacionais, além de socialites.
Sexagem revolucionária
O touro BHR Bantu, um simental de 4 anos de idade, é o primeiro reprodutor da AgroZurita a ter o sêmen sexado. Zurita, que adquiriu o animal nos EUA, afirma que a tecnologia foi desenvolvida em um laboratório daquele País. Ele adianta que, ao comprar uma dose de sêmen de Bantu, que ainda não chegou ao Brasil, o criador poderá optar pelo nascimento de fêmea ou de macho. “A garantia de acerto é de no mínimo 90%, ou seja, bastante alta.”
A sexagem de sêmen é uma tecnologia recente mesmo nos EUA, informa Antonio Carlos Pinheiro Machado Júnior, responsável pelos projetos internacionais da AgroZurita.
“A identificação do sexo vai trazer ganhos econômicos importantes à pecuária de corte. Calculemos, por exemplo, o auxílio que a sexagem do sêmen trará às fazendas que usam a Transferência de Embrião (TE) e a Fertilização In Vitro (FIV), e que agora poderão fazer a opção pelo sexo antecipadamente”, diz ele.
Pinheiro Machado explica que o processo da sexagem consiste em separar os cromossomos em laboratório usando raio lazer. “O trabalho é longo e complexo e constitui uma verdadeira revolução na criação”, afirma.
Ele ressalta também a importância de o leilão ofertar, em sua maioria, animais já aprovados no Programa de Qualidade da Carne da AgroZurita. “No momento em que o Brasil se projeta como o maior exportador mundial de carne, o Leilão Inovação reúne animais cujos gens comprovadamente determinam a maciez da carne, item que faz o produto valer mais no mercado internacional hoje.”
Agregar valor
“Eu trouxe a linhagem sul-africana para o Brasil para agregar valor à excelente qualidade do simental já selecionado por aqui. O leilão segue esse conceito, já que no palco só entra o melhor do criatório mundial, que trabalhamos e apuramos na Fazenda Belmonte”.
Quem afirma é Ivan Zurita. Segundo ele, o leilão é a maneira direta e eficaz de disseminar o padrão de excelência do criatório da AgroZurita, hoje quase 100% formado pela linhagem sul-africana. “A procura por nossos animais tem superado largamente o que pretendíamos colocar em oferta. Daí a importância do remate Inovação”.
Além dos recordes obtidos no Inovação, no ano passado, a AgroZurita vendeu ainda a prenhez mais valorizada da temporada 2003. Produto de Optimal e da vaca Cherrie, a prenhez saiu por R$ 96 mil no pregão Leopolldo Embryo, realizado em dezembro.
E Zurita, que introduziu a linhagem sul-africana do simental no País, vai vender duas cotas de Cherrie no leilão, cada uma correspondendo a 25% da fêmea. O pecuarista informa que o comprador da primeira cota, se desejar, poderá fazer a opção pela compra da segunda.
Cherrie tem 4 anos de idade. No leilão Inovação do ano passado, um bezerro gerado por ela foi comercializado por R$ 168 mil.
Além dos selecionadores mais tradicionais, o diretor da Leilopec José Eduardo Matuck acredita que o Leilão Inovação vai atrair o investimento de empresários urbanos que têm aplicado alto no campo devido, principalmente, à fase promissora da pecuária de corte brasileira. “Isso já aconteceu na versão 2003 do leilão e deverá repetir-se agora, pois a aplicação em gado de elite é uma forma segura de garantir retorno ao dinheiro”, explica Matuck.
Fonte:MS Noticias
