02/09/2003 14h40 – Atualizado em 02/09/2003 14h40
Foi encerrado na última sexta-feira, 29 de agosto, no auditório do Sebrae/MS, o Programa de Apoio à Panificação-Propan, que avaliou e certificou panificadoras da capital.
O evento contou com a presença de representantes da Caixa Econômica Federal, Senai, Serratel e com o coordenador do Propan, Márcio Rodrigues, que parabenizou aos empresários, colaboradores e ao Sebrae/MS pelo apoio empresarial realizado no Estado. “Através desse projeto tivemos a oportunidade de conhecer empresas de sucesso e exemplos de qualidade. Esse apoio vai garantir a permanência das empresas no mercado”, afirma o coordenador, que disse acreditar que o preparo é o mais importante para a melhoria. “É essencial qualificar os empresários e os trabalhadores do setor de panificação, isso é garantia de sucesso”.
O Propan atua há mais de três anos em Mato Grosso do Sul, atendendo mais de mil panificadoras, sempre investindo na capacitação tecnológica e humanística do setor.
Em Campo Grande, os resultados da avaliação foram bastante positivos, já que com o programa de desenvolvimento, foi constatada uma redução de 28% no desperdício de materiais e um crescimento médio de 16% nas vendas.
Segundo Maristela França, gestora de atendimento setorial do Sebrae/MS, a missão do Sebrae em Mato Grosso do Sul é fortalecer as empresas do Estado, evoluindo nas conquistas. "Uma empresa pode ser pequena ou micro no tamanho, mas grande na sua forma de atuação", diz .As panificadoras que receberam o selo de qualidade Propan foram: Panificadora e confeitaria Pet Pão Ltda e as panificadoras Barcelona, Jandaia, Mais que Pão, Marica Ltda, Pão Bento Ltda, Panificadora Rainha e Pão e Tal Conveniências Ltda.
Marcelo Antônio Pinapic, representando uma das panificadoras certificadas, falou sobre sua experiência com os treinamentos do Propan. "Esse treinamento fez a diferença, é como uma chuva de resultados e esta é a primeira colheita de bons frutos", diz Marcelo. Os trabalhos de assessoria e treinamentos do Propan continuam por todo o país, garantindo qualidade nos produtos do setor de panificação
