16/09/2003 08h28 – Atualizado em 16/09/2003 08h28
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4 unidades de filé de frango
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3 unidades de alho amassado
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1 pitada de sal
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2 colheres de sopa de óleo
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2 xícaras de cha de broto de feijão picado
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2 colheres de sopa de salsa picada
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4 colheres de sopa de maionese
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2 colheres de sopa de molho inglês
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4 unidades de pão hambúrger
Tempere os peitos de frango com alho e sal. coloque o óleo numa frigideira, esquente e frite-os a gosto. enquanto isso, afervente o broto de feijão por 2 minutos. escorra e deixe esfriar. faça uma pasta misturando a salsa, a maionese, o molho inglês e sal a gosto. reserve. corte os pães de hambúrguer ao meio. depois, monte os sanduíches passando 1/4 da pasta em cada pão, acrescente 1 peito de frango e 1/4 do broto de feijão
Fonte:Mestre Cuca
