04/08/2003 09h38 – Atualizado em 04/08/2003 09h38
Uma xícara de café pode ajudar a queimar calorias durante a “malhação”, segundo um estudo do Instituto Australiano de Esportes.
Os pesquisadores descobriram que mesmo pequenas quantidades de cafeína estimulam atletas a renderem um terço a mais durante sessões de exercícios.
Uma única xícara de café já seria suficiente para detonar essa reação dos músculos – que passam a utilizar a gordura como fonte de energia, em vez de açúcares encontrados nos carboidratos.
A cafeína já é usada por muitos fundistas como fonte suplementar de energia durante as provas.
Pedalada:
Os cientistas testaram os efeitos da cafeína também em ciclistas, que tomavam goles de refrigerantes sem gás à base de cafeína ou café durante a pedalada.
Os britânicos consomem o equivalente a R$ 10 bilhões em bebidas cafeinadas por ano, mas são freqüentemente aconselhados a evitar café ou refrigerantes tipo coca-cola antes dos exercícios devido à crença de que eles têm efeito diurético e podem levar à desidratação.
Mas para os nutricionistas australianos isso não passa de um mito.
“Se você beber uma grande quantidade de cafeína sentado, talvez 300 miligramas, o equivalente a oito xícaras de café, pode haver um efeito diurético, mas se você beber isso durante todo o dia, não o será”, explicou a nutricionista esportiva Jane Griffths à BBC.
Griffiths diz ainda que um gole de bebidas com cafeína antes de fazer exercícios pode beneficiar não só atletas de ponta, mas amadores também.
Infelizmente, segundo a nutricionista, só ingerir cafeína – sem fazer exercício – não vai resultar em queima de gorduras.
Outros estudos sobre os benefícios da cafeína já indicaram que a substância reduz a sensação de fatiga em até 60%.
Fonte: BBC
