08/10/2002 13h00 – Atualizado em 08/10/2002 13h00
Pavê Galak
1 lata de leite condensado
3 vezes a mesma medida (da lata) de leite
meia xícara de (chá) maisena
2 tabletes de chocolate Galak( 400 grs)
1 lata de creme de leite tradicional
2 pacotes de biscoitos tipo champanhe
Modo de preparo:
Em uma panela, coloque o leite condensado, duas medidas (da lata) de leite, a maizena e leve ao fogo, mexendo sempre até engrossar.
Retire do fogo, acrescente um tablete de chocolate e mexa bem até derreter e incorporar ao creme.Quando esfriar, misture o creme de leite e reserve.Umedeça os biscoitos no leite restante e forre o fundo de um recipiente refratário retangular.Despeje parte do creme reservado e faça outra camada de biscoitos. Espalhe o restante do creme ,cubra com o tablete de chocolate ralado e leve à geladeira por cerca de 3 horas.
