08/10/2002 15h03 – Atualizado em 08/10/2002 15h03
Bolo Toalha Felpuda
l vidro de leite de coco,
1 vidro de leite de vaca,
3 colheres(sopa) de manteiga,
4 xícaras de farinha,
6 ovos (clara em neve),
4 xícaras de açúcar
2 colheres (sopa) de fermento em pó
Modo de preparo:
Bater as gemas, a manteiga e açúcar. Colocar o leite e a farinha alternados, as claras em neve e o fermento.Leve assar em assadeira untada e polvilhada.
Cobertura
1 pacote pequeno de coco ralado
2 copos de açúcar e
1/2 lata de leite condensado.
Faz-se uma cocada mole. Depois do bolo assado, fure-o com um garfo e regue com a 1/2 lata de leite condensado e cobre-se com a cocada.
